Die Schneebälle sind der Inbegriff von Weihnachtsplätzchen. Der fluffige buttrige Geschmack mit Mandel und Kokosnoten ist einfach nur lecker. Wer Weihnachten rund machen will, der kommt an diesem Rezept nicht vorbei. Dazu noch ein schöner warmer frisch gepresster Orangensaft mit Zimt und „Kevin allein Zuhause“ kann beginnen.
Zutaten für 50 Schneebälle
- 250 g weiche Butter
- 100 g Zucker
- 300 g Mehl
- 100 g gehobelte Mandeln
- 100 g Kokosraspeln
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Puderzucker zum Bestreuen
Die Zubereitung
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